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栀子的博客

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【转载】新手也能轻松搞定的零厨艺烤箱菜---烤地瓜  

2014-03-21 04:18:56|  分类: 营养早餐 |  标签: |举报 |字号 订阅

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新手也能轻松搞定的零厨艺烤箱菜---烤地瓜 - 小芊芊 - 小芊芊

 

虽然早就立春了,可今年的气温偏低。

 

晚上下班走在路上,还是感觉冷飕飕的。

 

人一冷了,就想吃点热乎的。

 

家里有大个的地瓜,一分为二放在烤箱里烤,烤软烤透也得50分钟。烤了两次,感觉太费电。

 

于是在市场上买了些人家都不喜欢的小地瓜。

 

这下可好了,这边做着菜,那边烤着地瓜,互不耽误。菜上桌了,地瓜也烤熟了。

 

坐在自家餐桌上,享用着刚刚出炉的热乎乎,金灿灿,甜丝丝,爽歪歪的烤地瓜,而且可以配菜配粥食用,健康美味营养。

 

这特腾腾的烤地瓜一落了肚,立马感觉浑身热呼呼的。

 

别看这地瓜个头小,可甜度毫不逊色。红皮黄瓤,香甜可口。

 

本来以为一次烤10个多了点,可大家都是吃了一个还想再吃一个!

 

 

 

 

烤地瓜超级简单,没啥说的。就是从来没下过厨的人也会操作。

 

为了烤得快,我连锡纸都没用,洗好直接铺在烤网上,中间记得翻次面。230度上下火约25分钟.

 

不过底面还是应该放烤盘的,以防地瓜油滴在烤箱底部难以清理。

 

我家烤箱经常被我用来烤肉烤鱼烤荤菜,虽然博客里发得不多,可实际上烤箱的利用率还是蛮高的。

 

因为它操作简单,省时省力不省味道。

 

只需把提前腌制好的食材排进烤箱,剩下的就是等待而已。

 

象这地瓜还有干果类的,直接输入即可。

 

烤箱菜,其实最适合厨房新手,零厨艺也能完美搞定。

 

 

新手也能轻松搞定的零厨艺烤箱菜---烤地瓜 - 小芊芊 - 小芊芊

 

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